ene 19 2012

PREBA DEL QUESU AFUEGA´L PITU EN LA CALLE GASCONA DE OVIEDO.

El sabado dia 21, a partir de las doce de la mañana en la calle Gascona de Oviedo, se celebra una “preba” del popular queso asturiano “afuega´l pitu” con degustacion gratuita del mismo. Organiza la Asociacion de Sidrerias y el Consejo Regulador del Queso y participan ocho queserias que elaboran el mismo en el Principado. Esta iniciativa, complementa el certamen que el domingo se celebra en La Foz de Morcin y supone un apoyo a este queso del que se elaboran unos 130.000 kilos al año. Su consumo se mantiene estable aunque con tendencia a la baja, (como practicamente todos los quesos) por la crisis del consumo.
La Asociacion de Sidrerias de la calle Gascona de Oviedo viene potenciando los quesos asturianos, entre ellos el “afuega´ l pitu”. Por ello, en 2007, recibió la maxima distincion que otorga el anual certamen que se celebra en Morcin.
Coincidiendo con esta degustacion gratuita del queso, en algunas sidrerias de la calle, se ofrecen en estos dias, platos diversos que tienen, entre sus ingredientes, este queso asturiano de fama universal.


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